五十路邁進日記

お酒、ジム、映画、読書、野球、韓ドラが好きで、リフォームや更年期などなど五十路話

手抜き弁当〜すべては夜の一杯のために〜

先日、用事がありお昼休み外に出たので、オフィス街で1人ランチ




これで1280円
うー美味しいけど、◯◯製麺ならば、とつい。
平日の昼にこの値段なら
夜のビールや休日のランチにまわしたい。


と寝苦しい夜でも、二度寝回避して作ってます。


この日は無印カレー
黒豆玄米ご飯に水切りした豆腐まぜタンパク質増量&かさまし
見てくれを気にせず、質重視のこれはやはり手作りならでは。
そこにゆで卵とレタス
本日は自然解凍の冷凍食品コロッケもプラス。




保冷剤と凍らした水羊羹で通勤時は乗り切り、会社についたら冷蔵庫へ。
カレーは時間通りにあたためてから、ビニールに入れ持参


会社到着後に、ロッカーに置いてあるスープジャーに、熱湯いれてそこにカレーのパックをいれ、保温袋にいれてお昼までロッカーで寝かせます。
これで、職場のレンジつかって
室内中に
「私、カレー食べますよ」アピールせずにひっそりと休憩室で温かいカレーを食べられる。


この技はほかのレトルトにも使えるので便利




スタバに行けば、これまたワンコインがなくなる今
夜のビールに備えて


水筒にアイスコーヒー持参
しかしこれにも、ひとてま
富澤商店などにあるエッセンスを振れば、これまたスタバ風
インスタントコーヒーも格上げ。
昨年も書いてましたが。


私はラズベリーが好きです。


こうやって乗り切って
夜の乾杯に備えるのだ。


〈神楽坂 みずたん〉





だんだん紺青の空になっていくのを楽しめる素敵なビアガーデン


〈大手町サンケイビル テラッセ〉